Descrição: Titulo: Manual de Serviços de Garçom 11ª Edição - Autor | Ano de Publicação: Pacheco Aristides de Oliveir... | 2008 - Área/Seção: Turismo - Descrição: - Livro seminovo, mas bem conservado, texto não grifado, mas com marcas de carimbos nas duas primeiras páginas...Os garçons, aprendizes de garçom e estudantes de Turismo e Hotelaria têm agora em mãos um livro que, longe de pretender-se completo, aborda tão-somente, de forma clara, as técnicas de serviço de garçom e alguns outros assuntos necessários a ele. - Editora: senac - Tipo: seminovo - Encadernação: Brochura - Formato: Papel

Manual de Serviços de Garçom 11ª Edição - Pacheco Aristides de Oliveir... | 2008

R$74,25
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Descrição: Titulo: Manual de Serviços de Garçom 11ª Edição - Autor | Ano de Publicação: Pacheco Aristides de Oliveir... | 2008 - Área/Seção: Turismo - Descrição: - Livro seminovo, mas bem conservado, texto não grifado, mas com marcas de carimbos nas duas primeiras páginas...Os garçons, aprendizes de garçom e estudantes de Turismo e Hotelaria têm agora em mãos um livro que, longe de pretender-se completo, aborda tão-somente, de forma clara, as técnicas de serviço de garçom e alguns outros assuntos necessários a ele. - Editora: senac - Tipo: seminovo - Encadernação: Brochura - Formato: Papel